Mit dem Refraktometer lassen sich die Oechslegrade (Mostgewicht) von Säften Früchten auf schnelle und einfache Weise durch Aufbringen eines Tropfens messen.
Messbereiche: 30 - 130 °Oechsle / 0 - 32 % mas Sacch. (Brix) mit Temperaturkorrektionsthermometer.
Der Refraktometer ist eichfähig.