Mit dem "B(r)aukasten®"-Bierbrau-Set von Bier-Kwik® können Sie je nach Rezeptauswahl bis zu 25 Liter Bier brauen. Der Gärbehälter ist mit einem Auslaufhahn und einem Deckel ausgestattet. Durch das Gärröhrchen ist der Sud während der Vergärung vor den Bakterien aus der Luft geschützt.
Das Brauset enthält folgende Zutaten: Ein ungehopftes Bierwürze-Konzentrat (wobei zwischen einem Bierwürze-Konzentrat für helle einem Bierwürze-Konzentrat für dunkle und Alt-Biere oder einem Bierwürze-Konzentrat für Weizenbiere gewählt werden kann), je ein Päckchen obergärige Bierhefe und untergärige Bierhefe, sowie je ein Fläschchen Aromahopfen Classic und Bitterhopfen, welche sogar für nahezu 100 L Bier ausreichen. Es enthält außerdem ein Flaschenabfüllröhrchen zum schnellen Befüllen der Bierflaschen, einen Dosierlöffel zur Dosierung des Zuckers für die Nachgärung, eine Mini-Bierwürzespindel, Reinigungsmittel und eine ausführliche und leicht verständliche Anleitungsbroschüre. In dieser werden alle Vorgänge vom Ansetzen des Sudes bis zur Abfüllung des Bieres erklärt. Die Broschüre enthält eine Vielzahl von Rezept-Vorschlägen mit Rezepten wie "Helles", "Edelbräu", "Bockbier", "Festbier", "Gourmet-Bräu" uvm.
Die Zutaten können nach Verbrauch einzeln nachbestellt werden. Unsere Zutaten sind Naturprodukte höchster Qualität und frei von Gentechnik.
Das Brauen ist ganz einfach: Man löst das ungehopfte Bierwürze-Konzentrat - Menge je nach Rezept - einfach in Wasser auf und gibt den Bitterhopfen nach Rezept hinzu. Danach wird durch Zugabe der Bierhefe der Gärprozeß eingeleitet. Durch die Gärung wird die Bierwürze in Alkohol und CO2 umgewandelt; das Bier entsteht. Nach Abschluß der Gärung wird zur Nachgärung und zur Reifung des Jung-Bieres in Bierflaschen - oder auch in ein richtiges Bierfaß abgefüllt. Nach ca. 14 Tagen - besser nach 4 Wochen - kann man dann das Bier trinken. Dieses Bier ist also kein "Instant"-Bier, sondern ein "richtiges", nach den Regeln Deutscher Braukunst hergestelltes Bier! Unter
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Lieferumfang:
· 10 Liter Gärbehälter mit Auslaufhahn und Gärröhrchen
· 1 kg Bierwürzekonzentrat (ungehopft)
· 1 Flaschenabfüllröhrchen
· 1 Päckchen obergärige Trockenhefe (6 g)
· 1 Päckchen untergärige Trockenhefe (12 g)
· 10 ml Aromahopfenöl
· 10 ml Bitterhopfenextrakt
· 1 Dosierlöffel
· 100 g Reinigungsmittel
· 1 Mini-Bierwürzespindel
· Anleitungsbroschüre
Versandgewicht: 2,45 Kg
Artikelgewicht: 1,75 Kg
Abmessungen: 30,50 × 30,50 × 27,50 cm
Lieferzeit auf Anfrage
