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Artikeldetails
Mostmilchsäure 80%
Art.Nr.: 100064198
zur Ansäuerung
Sofort lieferbar.
Mostmilchsäure 80%
Nur ein ausgewogenes Säure/Zuckerverhältnis garantiert gute, haltbare und harmonische Weine.
Milchsäure oder Zitronensäure eignen sich hervorragend für die Säureanreicherung.
Die Zugabe von 1,25 g auf einen Liter erhöht den Säuregehalt um 1 g (Promille) je Liter.
Der Säuregehalt kann in etwa in Abhängigkeit mit dem Alkoholgehalt gesehen werden.
Milchsäure oder Zitronensäure eignen sich hervorragend für die Säureanreicherung.
Die Zugabe von 1,25 g auf einen Liter erhöht den Säuregehalt um 1 g (Promille) je Liter.
Der Säuregehalt kann in etwa in Abhängigkeit mit dem Alkoholgehalt gesehen werden.
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